mercoledì 16 settembre 2009

Canederli di spinaci con speck croccante

Sempre per la serie "se non dite a un ospite a cena che siete a dieta di certo non lo sospetterà", presento questa prelibatezza della mia collega di Zona melaverde.
Veramente AVANTISSIMO!!!!

pappa buona!! yum!! sono strapiena...

ps. un bacione a michela che ha appena infornato due teglie di blob all'avena :-) speriamo che non esploda e che il sapore sia gradevole!









La ricetta completa è qui

Ingredienti:
- gr 140 ricotta 2 mbP 2,5 mbG
- gr 25 speck sgrassato 1 mbP 0,5 mbG
- gr 25 crusca di avena Ecor 1,5 mbC
- gr 300 spinaci 1 mbC
- sale, noce moscata, erba cipollina
- un cucchiaio di cipolla tritata n.c.
- mezzo bicchiere di vino oppure altra fonte di carboidrati per 0,5 mbC

8 commenti:

  1. Comunque io mi aspetto PRESTO un invito a cena, così ne approfitto anche per vedere la mia nipota!!!

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  2. ma amore mio quando vuoi... dipende solo da tua nipota! :-D

    sabato l'altro?

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  3. hai capito come ci trattiamo bene!!!

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  4. dovrei mangiare la foglia di insalata scondita?

    ^__^


    ehehehehehhehehehehhheheh

    ps. non ti vedo tra i lettori fissi qui accanto :-)

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  5. giorgia insieme ai canederli poi ti sei mangiata le zucchine? quante? che piatto prelibato , forse domani lo gusterò pure io :) ih ihi ih!
    mi manca solo la crusca d'avena che ci posso mettere al suo posto?

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  6. ciao!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    è scritto nella ricetta: 0,5C ovvero 325g di zucchine.

    ps... chi sei? iscriviti così so con chi parlo
    ^__________^

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  7. stasera farò questa ricetta! gnam gnam! michela

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  8. buona giorgia davvero , devo dire che è la miglior ricetta in zona che ho mangiato fin'ora!
    comunque ho fatto fatica a finirla , quanto cibo avevo nel piatto ..oppure io li ho fatti che mi hanno incoconato ( CHE DIREI CHE CI STA! :) :)MICHELA

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