colpa vostra!
ormai sono diventata lo zimbello della mia famiglia: non cucino più niente senza fotografare o filmare ahahahahahhahahh
anche la popa ormai mi guarda stranita! meno male che ho il bimby che azzera i tempi!
allora, cenetta gustosa e velocissssssimisssima
tortino d'avena al profumo di basilico - 3 blocchi
2 blocchi di avena cotta (2C), 2 pomodorini per dare colore (nc), abbondante basilico (nc), 35g di ricotta salata (da etichetta, che potete sostituire con parmigiano - 1P 2G), 4 albumi (2P), 3g olio (1G)
come naturalmente sapete manca un blocco di C... io piccola macedonia di frutta!
sembra buona
RispondiElimina2blocchi di avena cotta corrispondono a quanto di avena ? il peso è da cotta o cruda?
RispondiEliminagrazie giorgia, sono michela solo che non riesco a registrarmi porta pazienza , sai?!!!
un bacio e grazie per renderti sempre disponibile!
lo so che sei michela eh eh eh...
RispondiEliminaallora hai cotto l'avena come ti dicevo?
quanti grammi ne hai cotta? (da cruda)
sono distratta è cotta l'avena ah ah ah ,ma che peso ha in gr?
RispondiEliminacome mi hai detto tu 150 gr
RispondiEliminapoi nelle ricette la pesa con bilancia elettronica, spero di far giusto.
sai che da ieri a oggi che non uso pane ho perso già!
allora io cuocio 150g alla volta (10 blocchi) e di solito ottengo un peso che va dai 500 ai 600g, ovvero 50-60g per blocco.
RispondiEliminaIo sono precisissima quindi ogni volta calcolo il peso preciso di un blocco cotto.
Tu che fai le cose più "a occhio" di me potresti fare questo procedimento una volta sola ovvero.
1. cuoci 150g di avena
2. lasci riposare
3. scoli
4. ripesi l'avena cotta
5. dividi per 10 e ottinei il peso del tuo blocco.
tutto chiaro?
non ci credo... ti ho convinta!!!
RispondiEliminami manca solo di convincerti a fare le torte!!!! (hai visto quella che ti ho dedicato no?)
ok ci sono fin qua .... la prossima volta farò così , solo che ora ho dell'avena già cotta che non ho pesato a cottura ,ma solo prima , comunque io e il pc non andiamo molto in sintonia , quindi porta pazienza se non mi sono registrata , mi farò aiutare stasera da mio marito ....
RispondiEliminavoglio fare quella torta con avena e latte di soia oggi pomeriggio ,ma le proteine in polvere non le ho . uso gli albumi al loro posto? sbaglio?
sei cqarinissima e gentilissima , devo veramente ringraziarti mi stai facendo vivere la zona e la mia dieta nel migliore dei modi .
RispondiEliminati copio le ricette e mangio di più di quel che mangiavo io prima da sola , sto bene , anche se richiede il suo tempo cucinare cosr diverse dagli altri.
con l'avena che hai già cotto considera 50g per questa volta.
RispondiEliminavedrai che presto capirai come non sia necessario mangiare diverso dagli altri, pèerchè la famiglia si "adatterà", si fa per dire, alle tue prelibatezze.
ci sono 6 blocchi di proteine quindi stavo pensando come sostituirle: 12 albumi in aggiunta sono tantissimissimi. Mi chiedevo: hai lo yogurt a casa? magro ovviamente
in farmacia comunque si trovano queste proteine? magro di yogurt ovviamente no :) avendo bimbi che mangiano quello normale :(.... e se uso 10 albumi o 8?
RispondiEliminasenti ma se te ne mando io un pacchetto così vedi come ti trovi?
RispondiEliminale proteine si trovano anche in farmacia ma di solito trovi quelle schifose dell'enerzona, di soia, che costano un botto.
perdonami mi informo meglio, io compro tutto online (e visto che sei mamma a tempo pieno forse ti conviene pensarci)
mi dici che yogurt hai in casa così ti faccio due conti?
tabella nutrizionale.
ci saranno da adattare i carbo e i grassi e nonsarà favorevolissima perchè lo yogurt ha lo zucchero dentro, ma PER STASERA ce la possiamo fare.
...e intanto arriva il mio pacchettino... ^__^
più tardi ti scrivo un messaggio su nm.... comunque considera che qui da noi il mercoledì pomeriggio i supermercati sono chiusi , le farmacie no, allora potrei comprarle lì intanto per fare questa torta di avena e latte.
RispondiEliminaah, a casa ho yogurt interoalla ciliegia per mia figlia(250gr) ...credo proprio non sia il massimo , cavoli!
beh prova, sicuramente quelle del latte le hanno.
RispondiEliminaPuoi prendere anche un gusto diverso dal neutro (es, cioccolato, vaniglia), il più è che non abbiano aspartame dentro.
ti mando un mess privato su nm con il mio num, se hai dubbi mi mandi un sms!
grazie mille! bacio!ora seguo il grande con i compiti , poi lavoro , in serata ti contatto e chissà che non ti dia la bella notizia dell'avvvenuta torta in zona!:)
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