Eccovi la ricetta della torta di stamattina

..giusto il tempo di montare la videoricetta!!



Ingredienti
- n° 10 albumi 5 mbP
- gr 45 proteine isolate di albumi 5 mbP
- gr 30 farina di mandorle 6 mbG
- gr 32 semi di lino 4 mbG
- gr 85 crusca di avena 5 mbC
- gr 140 lamponi 1 mbC
- gr 375 pesche 2,5 mbC
- gr 90 mirtilli 0,5 mbC
- gr 110 more 1 mbC
- tic

se non avete voglia di ditribuire la frutta in modo ordinato potete anche fare pezzetti irregolari e amalgamarli all'impasto, viene ottima comunque!